【輝哥食記】高雄－H2O水京棧京悅軒

輝哥玩樂誌
輝哥食記-001
H2O水京棧京悅軒

今天剛好是慶祝結婚一週年慶，輝哥帶輝嫂來吃好料順便用慶祝結婚週年慶名義犒賞一下自己XD。

H2O水京棧國際飯店是一間北高雄很新的飯店，位於巨蛋和凹仔底商圈精華地段的中間位置，從捷運巨蛋站出站走路約５分鍾即可到達。

本次要去的京悅軒餐廳是在水京棧飯店的2樓，是一家以港是飲茶料理為主的餐廳。這次輝哥在特價時是從GOMAJI購買的雙人888套餐方案，這個方案的套餐可以從專屬的菜單中選擇您所喜歡的菜色。

雙人套餐專屬菜單

照菜單的選擇方式點完餐後，服務人員會前來詢問要選擇飲茶的種類，我們選擇了紅茶(上次來選香片)，目前來消費兩次他們的飲茶都還滿順口好喝。

【前菜】冷盤九宮格

不要看這冷盤九公格有點浮誇，這些可都是招待的小菜，不在菜單上。

【前菜六選一】明爐烤鴨

這盤烤鴨雖然說沒幾片，但是每片的油脂豐厚，吃起來會有一個獨特的酒香味(應該是是紹興酒之類的)，就算是第二次來我們還是點了一樣的烤鴨。值得一提的是，如果單點烤鴨多吃，師傅還會把整隻烤鴨拿到餐桌旁表演片鴨秀，我們上次來有幸剛好看到隔壁桌的片鴨秀，用餐氣氛一整個高貴了起來XD。

【熱食五選一】宮保麻辣雞

光看顏色就知道這盤菜很夠味，這盤宮保麻辣雞是採川菜的做法，用了很多的花椒提味，雞肉吃起來很有椒麻感，喜歡吃重口味的朋友一定會吃得很過癮。不過輝哥覺得因為雞肉是先炸過再去拌炒，雞肉吃起來會比較油一點，雖然是吃得很過癮，但也喝了不少紅茶解膩，還好紅茶是可以回沖，要不然這盤雞肉我們應該是吃會吃不完。如果是喜歡清淡的朋友，可以選擇清炒海大蝦，我們上次是點這道，蝦子還滿新鮮的，吃起來味道也不錯。

【蔬食六選一】清炒芥藍

這道菜做法像是用燙的，味道滿清淡的，因為平常不常吃到芥藍菜，既然上館子就吃一些不一樣的才會點這道，尤其是港式飲茶的菜色很多是比較油膩的，吃一些清淡的綠色蔬菜均衡一下也是不錯的選擇。

【湯品五選一】酸辣海鮮羹

這一道湯品的味道真的是完全出乎意料，本來以為味道會像酸辣湯這樣，結果完全不是！反而是他的湯頭有點像是海鮮羹用有點辣的豆瓣醬加上醋去調味，整個湯品是屬於重口味的，不過他們海鮮的用料還不錯，在意湯的用料的朋友是可以考慮這一道湯品。輝哥上次來吃是點西湖牛肉羹，味道就比酸辣海鮮羹口味還清淡許多，這次想說嘗試不一樣的，沒想到真的有驚訝到。我們有問服務人員哪道湯品比較多人點，服務人員說「蟲草花雞湯」滿多人點的，所以下次有再去吃的話，會點來喝喝看。

【主餐六選一】松露海鮮炒飯

我必須承認，我們還會再次來吃這套雙人套餐，都是為了這一道「松露海鮮炒飯」來的，上次來吃在點餐時因為不知道要點哪一樣隨口問了服務人員，透過他們的推薦才知道這道料理是這邊的招牌，於是我們便點來吃吃看，沒想到真的是出乎意料的好吃。雖然我不知道松露這種高檔的食材是什麼味道，但是把松露加在炒飯裡香氣就是不一樣，而且把飯炒的粒粒分明吃起來口感很好，在松露加持下會有一種越嚼越香的感覺。而且這道是炒飯也會增添飽足感，不要看這小小的一盤，加上一些剛介紹的菜，這套餐吃下來也是會吃的飽的。

【點心十二選二】鼓汁蒸排骨、蝦仁腐皮捲

鼓汁蒸排骨一直以都是輝哥很喜愛的港式茶點，只要有吃飲茶是必點的菜色，這邊的鼓汁蒸排骨不但蒸的很入味，排骨肉吃起來也很軟嫩，我想只要有來我應該還是會繼續點這一道，好吃自然不在話下。

蝦仁腐皮捲是用腐皮包上魚漿,蝦仁和荸薺等內餡去油炸，外皮酥脆內餡吃的道魚漿的風味，是一道滿好配茶的小點。

【甜品三選一】芋香西米露

這是這三道甜品輝哥唯一會想要點的甜品，因為另外兩個「核桃糊」和「芝麻糊」都是熱的甜點，吃完一整套的餐點會想要來一點冰冰涼涼的甜品，芋香西米露是最大眾化的甜點。這裡的芋香西米露口感比較綿密，但不會太甜，可以吃的出芋頭的香氣，非常適合當飯後甜點。

【四季鮮水果】

這一道時令水果雖然量不多，但是水果還滿甜的，可見雖然式套餐式的餐點，但水果仍然有飯店的水準。不過，這道水果有時服務人員會忘記出，上次去吃服務人就忘了出水果。我們也很迷糊回到家看照片的菜單才發現沒出水果，所以如果服務人員忘記了，還記得善意提醒一下他們。

【用餐心得】

其實這次去京悅軒用餐已經第二次了，因為上次LINE購物的限時優惠才去逛GOMAJI發現，後來買了餐卷之後帶輝嫂去吃了一次，我們對這個價位的CP值都很滿意，而且這邊的用餐環境很安靜舒適。港式飲茶的好處是可以享受邊用餐邊聊天，而在這邊用餐也不用擔心用餐時間到會被趕走，是一個不錯的約會場合，大家不妨可以來吃吃看哦。


H2O水京棧京悅軒聯絡資訊：
高雄市鼓山區明華路366號2樓
(07)553 9005